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RISO CARNAROLI 1000G
FIOR DI LOTO
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RESI FACILI
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Il riso superfino Carnaroli è un tipo di riso con un chicco ricco di amido amilosio che lo rende molto consistente e quindi è il re dei risotti poichè perde poco amido durante la cottura. Il riso Carnaroli ha i chicchi grossi ed allungati e si cuoce in un tempo variabile tra i 14/16 minuti. Sciacquare il riso e metterlo sul fuoco in una pentola con il doppio del volume di acqua. Il tempo di cottura è di circa 14/16 minuti. La dose per una persona è circa 70-100 gr.
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